como fazer maça do amor - casa mais cara do mundo

Se você é um fã de feiras e festivais, provavelmente já provou maçã do amor. Essa sobremesa deliciosa é uma das favoritas em muitos eventos ao redor do mundo. Embora possa parecer um pouco intimidante, fazer maçã do amor em casa é surpreendentemente fácil. Tudo que você precisa são alguns ingredientes simples e um pouco de paciência. Primeiro, você precisará de algumas maçãs. Certifique-se de escolher maçãs firmes e frescas. Lave-as bem e coloque-as em uma panela com água fervente por cerca de 5 minutos. Isso ajudará a remover a cera superficial das maçãs e permitirá que o açúcar grude melhor. Enquanto as maçãs estão na panela, você pode começar a preparar a calda. Em uma panela em fogo médio, misture açúcar, xarope de milho, água e corante alimentar vermelho. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados. Em seguida, aumente o fogo e deixe a mistura ferver. É importante não mexer a calda enquanto ela está fervendo, pois isso pode fazer com que cristalize. Quando a calda atingir a temperatura de cerca de 150 graus Celsius, retire-a do fogo. Se não tiver um termômetro de cozinha, você pode testar a consistência da calda mergulhando uma colher de pau na mistura e deixando-a escorrer. Se a calda formar um fio grosso e pegajoso, estará pronta. Deixe a calda esfriar por alguns minutos antes de mergulhar as maçãs. Certifique-se de que as maçãs estejam completamente cobertas de calda, incluindo o pauzinho que será usado para segurá-las. Coloque as maçãs em uma folha de papel manteiga untada para que possam esfriar e a calda possa endurecer. E aí está: sua própria maçã do amor caseira! Com apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de prática, você pode fazer essa sobremesa clássica em casa. Aproveite!como baixar youcine na tv