Cookies são um tipo de biscoito amanteigado originário dos Estados Unidos. Eles são muito populares por seu sabor doce e textura crocante. Aqui está uma receita fácil para você fazer cookies em casa. Ingredientes: - 1 1/4 xícaras de açúcar granulado - 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente - 2 ovos - 2 1/4 xícaras de farinha de trigo - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio - 1/2 colher de chá de sal - 2 colheres de chá de essência de baunilha - 2 xícaras de gotas de chocolate Instruções: 1. Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. 2. Na tigela de uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione os ovos e misture bem. 3. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga aos poucos, misturando bem a cada adição. 4. Adicione a essência de baunilha e as gotas de chocolate e misture bem. 5. Coloque colheradas da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam douradas. 6. Deixe esfriar por alguns minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento. Este é um lanche delicioso para compartilhar com amigos e familiares. Além disso, você pode adicionar nozes, frutas secas ou outras coberturas à sua receita de cookies para um toque extra. Experimente esta receita e desfrute dos seus deliciosos cookies!