Cortes é um termo que está intimamente relacionado com o período colonial da América Latina e especialmente com a conquista do México. Hernán Cortés foi o conquistador espanhol que liderou a expedição que derrotou o Império Asteca em 1521. O resultado foi a instauração do domínio espanhol sobre o território que hoje conhecemos como México. Os cortes, neste contexto, eram expedições militares de conquista e colonização que foram organizadas pela Espanha a partir do final do século XV. Essas expedições tinham como objetivo principal a conquista de territórios e a propagação da fé católica. No entanto, a história também nos mostra que os cortes não foram uma simples conquista militar. Tiveram um grande impacto e transformaram a realidade política, social e econômica das sociedades americanas. A conquista no México resultou em uma mistura da cultura espanhola com a indígena, que é vista até os dias de hoje no país e em toda a região da América Latina. É preciso lembrar que os cortes também foram responsáveis por diversas atrocidades e injustiças cometidas contra as populações indígenas. Ainda hoje, há muita discussão sobre a forma como ocorreu a conquista e sobre as consequências desse processo.