Corn dog é um lanche americano que consiste de uma salsicha coberta com uma massa de farinha de milho, em seguida, frita ou assada. É popular em feiras, parques temáticos e praças de alimentação de shoppings em todo os Estados Unidos. Este lanche de dar água na boca é uma delícia para quem gosta de saborear um lanche rápido e saboroso. A origem do corn dog é um pouco incerta, mas acredita-se que tenha sido inventado em 1942 por um homem chamado Neil Fletcher, que vendia-os como "Pronto Dogs" na feira de Texas State Fair. Desde então, o corn dog tornou-se um item icônico de lanche da culinária americana. Embora seja um lanche popular, nem todos podem desfrutar de um corn dog devido a restrições alimentares, como alergias ao glúten ou ao milho. Felizmente, existem opções de receitas que substituem a farinha de milho e o trigo por ingredientes alternativos, como farinha de coco ou farinha de amêndoa. Se você ainda não experimentou um corn dog, é uma opção certa para uma refeição rápida e saborosa. Lembre-se, porém, que este lanche deve ser consumido com moderação e sempre em conjunto com uma alimentação balanceada e saudável. Experimente um corn dog em sua próxima visita a um parque temático ou local que sirva esta iguaria saborosa.